インゲンは家庭で育てると、すぐに新鮮なものが食べられて、おいしいですよ。
インゲンにはつるあり種とつるなし種があります。
インゲンのつくりかた
畑の準備
連作に弱いので３〜４年、インゲンを作っていない場所を選びましょう。
施肥等
１�屬△燭蠡枠遒鬘隠襭隋�苦土石灰を１００ｇ、化成肥料を１００ｇ施します。
種まき 間引
１カ所に４，５粒を播き、草丈７〜８ｃｍになったら生育のよくないものを除き、２本立ちにします。
１０月中旬より早く播くと強い霜で枯れることがあります。小苗で冬を越すことがポイントです。
追肥
１回目は３月上旬頃に、２回目は開花期にそれぞれ３０ｇ/�屬鮖寨僂靴泙后�
簡単でおいしい食べ方
収穫したら即そのまま油で揚げてみてください。
これは一番おいしい食べ方だと思います。
揚げたインゲンを塩でまぶしておつまみにし、ビールを・・・ ううっ たまらん
インゲンにはつるあり種とつるなし種があります。
インゲンのつくりかた
畑の準備
連作に弱いので３〜４年、インゲンを作っていない場所を選びましょう。
施肥等
１�屬△燭蠡枠遒鬘隠襭隋�苦土石灰を１００ｇ、化成肥料を１００ｇ施します。
種まき 間引
１カ所に４，５粒を播き、草丈７〜８ｃｍになったら生育のよくないものを除き、２本立ちにします。
１０月中旬より早く播くと強い霜で枯れることがあります。小苗で冬を越すことがポイントです。
追肥
１回目は３月上旬頃に、２回目は開花期にそれぞれ３０ｇ/�屬鮖寨僂靴泙后�
簡単でおいしい食べ方
収穫したら即そのまま油で揚げてみてください。
これは一番おいしい食べ方だと思います。
揚げたインゲンを塩でまぶしておつまみにし、ビールを・・・ ううっ たまらん
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